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Max Parisi

PERCHE' I GRANDI CHEF COME CRACCO E OLDANI TACCIONO SULL'IMPOSIZIONE UE A PRODURRE FORMAGGI COL LATTE IN POLVERE?

venerdì 24 luglio 2015

LONDRA Sta facendo ancora scalpore l'ultima follia dell'Unione Europea che vuole permettere l'uso di latte in polvere nella produzione di formaggi ma sembra che a diverse persone questo non vada giu' e hanno iniziato una campagna per porre fine a questa cosa.

In questi giorni su Alice, Leonardo e Marco Polo (visibili rispettivamente sul canale 221, 222 e 223 del digitale terrestre) sta andando in onda una campagna contro questa direttiva europea.

A questo spot partecipano tutti i volti noti di Alice, un canale specializzato in programmi gastronomici, i cui autori e conduttori giustamente non accettano questa follia e vogliono sensibilizzare il pubblico a questa campagna.

Qui sotto il link di youtube dove e' possibile vedere il video di questa iniziativa:

https://www.youtube.com/watch?v=B5ccmtwAh9Q

Da parte nostra non possiamo che lodare questa campagan di sensibilizzazione ma allo stesso tempo non possiamo che notare come le grandi reti private e pubbliche italiane non abbiano fatto nulla a proposito nonostante i tanti cuochi e conduttori che prendono parte a seguitissimi programmi televisivi culinari. Mentre invece sarebbe interessante sapere cosa ne pensano i vari Cracco, Oldani e compagnia, di questa direttiva, perche' se il loro silenzio equivale al loro favore ai formaggi in polvere, allora a nostro parere dovrebbero chiudere bottega e cambiare mestiere.

 

GIUSEPPE DE SANTIS - Londra


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