91.961.093
Segui il Nord.it con il Feed RSS
I fatti e le opinioni del Nord - ilNord.it

 
LE NOTIZIE CHE GLI ALTRI NON SCRIVONO
Max Parisi

AGENZIA SICUREZZA ALIMENTI FRANCESE: MANGIATE PESCE UNA SOLA VOLTA LA SETTIMANA! (MERCURIO E PCB) CHISSA' IN ITALIA...

lunedì 8 luglio 2013

Parigi  - Troppo pesce nella dieta rischioso per la salute. Pietanze 'di mare' (ma anche di fiume e lago) devono essere limitate a due volte alla settimana per evitare i rischi legati alla presenza di mercurio e Pcb (policlorobifenili) o altri inquinanti. Per i pesci grassi (come salmone, aringhe, trota) le 'dosi' si riducono a una volta ogni 7 giorni, mentre per alcune specie d'acqua dolce, considerati 'bioaccumulatori' (l'anguilla e la carpa ad esempio) il consiglio e' limitarsi a 2 volte al mese.

La raccomandazione e' stata diffusa dall'agenzia di sicurezza alimentare francese (Anses) per bilanciare le necessita' nutrizionali garantite del pesce e i pericoli legati alla contaminazione.

L'Agenzia ha dato seri avvertimenti in particolare per le popolazioni piu' vulnerabili all'inquinamento, come le donne incinte e i bambini. Lo studio su cui si basano le raccomandazioni e' partito oltre un anno fa, su richiesta delle autorita' sanitarie d'oltralpe e si e' basata sulla verifica di diversi scenari. Si e' tenuto conto degli effetti benefici legati alla presenza nel pesce di acidi grassi Omega 3 e dei livelli di contaminazione di diossina, mercurio organico Pcb, sostanze la cui azione tossica e' particolarmente pericolosa nel periodo prenatale e nella prima infanzia.

Gli esperti hanno considerato che i benefici ormai accertati degli Omega 3 contro i tumori e le malattie cardiovascolari vanno sicuramente sfruttati, ma nei limiti imposti dai rischi dell'inquinamento delle acque, sempre piu' allarmante. Una ricerca dello scorso gennaio aveva indicato, infatti, che la deforestazione nel mondo si e' tradotta in uno sversamento nei laghi e fiumi di circa 260 tonnellate di mercurio prima trattenute nel suolo dagli alberi.

Oggi la quantita' di mercurio presente nei primi 100 metri di profondita' dell'oceano e' raddoppiata negli ultimi 100 anni. Il consiglio e' comunque mangiare pesce, alternando pero' specie diverse. E facendo particolare attenzione ai quelle di acqua dolce "bioaccumulatori" (anguille, barbo, scardola, carpa, pesce gatto) da mangiare al massimo 2 volte al mese nella popolazione generale.

Ma il limiti sono maggiori per le donne in eta' fertile, quelle incinte, in allattamento e i piccoli sotto i 3 anni che possono mangiarne una volta ogni due mesi. Attenzione, infine, al pesce crudo che puo' essere contaminato anche da microrganismi di origine umana o animale. (AdnKronos)


AGENZIA SICUREZZA ALIMENTI FRANCESE: MANGIATE PESCE UNA SOLA VOLTA LA SETTIMANA! (MERCURIO E PCB) CHISSA' IN ITALIA...




 
Articolo precedente  Articolo Successivo
AL VIA LA RACCOLTA FIRME PER VEDERCI CHIARO DENTRO EQUITALIA: E' PARTITA STAMATTINA DA BOLOGNA! (NOI ADERIAMO)

AL VIA LA RACCOLTA FIRME PER VEDERCI CHIARO DENTRO EQUITALIA: E' PARTITA STAMATTINA DA BOLOGNA!
Continua

 
IL MINISTRO DELL'ECONOMIA SACCOMANNI NON RENDE PUBBLICI I PROPRI REDDITI (LO DEVE FARE PER LEGGE) COME MAI?

IL MINISTRO DELL'ECONOMIA SACCOMANNI NON RENDE PUBBLICI I PROPRI REDDITI (LO DEVE FARE PER LEGGE)
Continua


 

 
Segui I Feed delle Brevi!
Brevi, quasi brevi? Brevissime!

SALVINI: LA LEGA SARA' LA FORZA CON CUI DRAGHI LAVORERA' MEGLIO

25 febbraio - ''Io sono convinto di una cosa: la forza con cui il premier Draghi si
Continua

LETIZIA MORATTI CONFERMA FINE VACCINAZIONI A GIUGNO, SE ARRIVANO

24 febbraio - MILANO - In Lombardia si potrebbe ancora finire a giugno la vaccinazione
Continua

GOVERNATORE FONTANA: PRODURRE VACCINI IN ITALIA, GIORGETTI STA

24 febbraio - ''Non possiamo dipendere esclusivamente da vaccinazioni che vengono
Continua

SALVINI: ASSURDO RIATTIVARE L'AREA C A MILANO IN UN MOMENTO COSI'

23 febbraio - ''Assurdo riattivare Area C e tassare chi vuole lavorare a Milano, in un
Continua

ZAIA: DA MINISTERO NESSUNO STOP AD ACQUISTO VACCINI ANTI COVID

22 febbraio - VENEZIA - ''A me non risulta che ci sia stata una lettera ufficiale del
Continua

FARMINDUSTRIA: CONTATTATI DA GIORGETTI, PIANO PER PRODURRE VACCINI

22 febbraio - ''Siamo stati contattati ieri dal ministro dello sviluppo economico
Continua

SALVINI: ''CORDOGLIO AI FAMIGLIARI DELL'AMBASCIATORE ATTANASIO E

22 febbraio - ''Un pensiero e una preghiera alle famiglie dei due italiani. E' inutile
Continua

TERRORISTI ATTACCANO IN CONGO AUTO CON AMBASCIATORE ITALIANO: E'

22 febbraio - Poco fa a Goma, nella Repubblica Democratica del Congo, si e' verificato
Continua

GRAN BRETAGNA ACCELERA: ENTRO FINE LUGLIO TUTTI OVER 18 SARANNO

22 febbraio - LONDRA - Il governo britannico con alla guida il primo ministro Boris
Continua

GERMANIA: TAGLIATI STIPENDI AI PARLAMENTARI, ANCORATI AI SALARI CHE

18 febbraio - BERLINO - Per la prima volta nella storia i deputati del Bundestag si
Continua

DIMOSTRATA EFFICACIA DEL 100% DEL VACCINO ASTRAZENECA PER EVITARE

18 febbraio - ''Efficacia al 100% del vaccino per Astrazeneca/Oxford Irbm nell'evitare
Continua

PROF.BASSETTI, SAN MARTINO DI GENOVA: CON VARIANTE INGLESE

18 febbraio - ''Ho appena finito di vedere tutti i pazienti ricoverati qui nel mio
Continua

SALVINI: A BREVE NUOVI INGRESSI NELLA LEGA DI SINDACI E PARLAMENTARI

18 febbraio - ''Io auguro buona fortuna a tutti, per me viene prima l'interesse
Continua

IN ITALIA E' ARRIVATO FINORA SOLO IL 30% DELLE DOSI DI VACCINO

18 febbraio - Le vaccinazioni contro il Covid in Italia sono ''ostaggio di forniture
Continua

LA STERLINA VOLA NEI CAMBI CONTRO L'EURO GRAZIE ALLE VACCINAZIONI

18 febbraio - La sterlina vola, sulla scia delle vaccinazioni, che in Gran Bretagna
Continua

FIOM: IL MINISTRO GIORGETTI INTENDE PROROGARE IL BLOCCO

18 febbraio - Il ministro dello Sviluppo Economico Giancarlo Giorgetti intende
Continua

INPS: PERSI NEL 2020 664.000 POSTI DI LAVORO IN ITALIA, 295.000 A

18 febbraio - Il saldo annualizzato dei rapporti di lavoro a novembre 2020, ovvero la
Continua

MINISTRO GIORGETTI SUBITO AL LAVORO: STAMATTINA AFFRONTA IL GRAVE

18 febbraio - ROMA - A meno di 12 ore dalla fiducia ottenuta al Senato dal governo
Continua

ZAIA: 5 REGIONI CON NOI PER ACQUISTO VACCINI ANTI COVID

17 febbraio - Sull'acquisto di vaccini ''abbiamo la collaborazione dei colleghi di
Continua

LOMBADIA: PIU' RICOVERI, MA NESSUNA PRESSIONE SUGLI OSPEDALI

17 febbraio - ''Ad oggi in Lombardia non c'e' una situazione di pressione dal punto di
Continua
Precedenti »